唐代的“风俗贵茶”是怎么形成的（唐代的茶文化）

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唐代宫廷茶俗的形成与发展

唐代宫廷茶俗的演变和发展，始于中唐时期，随着茶叶生产和贸易的繁荣，茶政茶法也随之兴起。最初，朝廷对茶业的管理相对简单，土贡而非赋税是主要形式。贡茶主要来自各地州郡，如怀州、峡州、归州等地，贡额虽有定额，但制度并不严格，直到贡焙的设立和贡额增加，才逐步建立和完善相关规定。

同时，茶在宫廷中的地位提升，不仅是宗庙祭祀的贡品，也成为帝王赏赐臣僚的重要方式，显示了其在社会文化中的重要性。综上，唐代茶政与宫廷茶俗的形成和发展，既与茶叶生产和贸易的繁荣密切相关，也体现了国家对茶业的重视和税收策略的调整，茶在当时的社会生活中扮演着愈发重要的角色。

唐代前期，茶业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随茶叶生产和贸易的空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。首先从茶的赋税制度来说。

什么是风俗贵茶?揭秘唐代时代风俗贵茶的成因

唐代风俗贵茶，是由唐代特定的社会条件和时代背景所决定的。

而自唐朝始，国家统经济繁荣、文化昌盛、社会安定，整个社会充满了生机和活力，这一宏观背景和发展趋势，有力地推动了社会各业包括茶业的发展。以下是唐朝时期风俗贵茶的形成之因。其一，唐代风俗贵茶，是由唐代特定的社会条件和时代背景所决定的。

茶俗是民间风俗的一种，它是民族传统文明的沉淀，也是大家心态的折射，它以茶事活动为中间贯穿于大家的生计中，并且在传统的基础上不断演化，成为大家文明生计的一部分。茶文明内容丰富，在婚礼中也用茶作为礼仪，从唐太宗贞观文成公主入藏时，按礼节带去茶开端，至今已有1300多年了。

唐代《茶经》中，只是把茶分为“上、次、下、又下”四个等级而已。几十年后，李肇在《国史补》一书中说：“风俗贵茶，茶之名品益众”。从此，茗茶才开始透过灵动的名字，使香气和灵气的结合登峰造极。一款好茶，是需要一个文雅、贴切的好名字的。

请问高人:唐朝以前的茶叶是怎么做出来的,全面一点的谢谢?

君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。 中国前十名茶——云南普洱茶： 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。

唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居浙江湖州苕溪，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶专著。 《全唐文》有《陆羽自传》。 龙井茶叶是唐代茶圣___在茶经中提到：“杭州钱塘天竺灵隐二寺产茶。

这些新做出来的茶叶， 被源源不断地拉到广州、东莞等地的茶仓，做出来多少，庄家全收。 但是，当时的市场如同一张白纸，普洱茶根本就“供不应求”，只要是普洱茶，都有人收， 一度疯狂到泡过的普洱茶都被晒干蒸软、重新压成饼，然后卖出去。

第一层：茶是女子，水是男子。 水的细腻、热烈，让这茶像花一样绽开，散发出那浓郁的香气和迷人的光彩。 第二层：茶为男子，水为女子。 水做的女人给了男人重生。让男人在她的世界里熠熠生华。

“穷日尽夜,累日不食由得,不得一日无茶也”,唐朝人为何视茶如命?

〖One〗、唐玄宗这一辈子爱过两个女人，第一个是武惠妃，第二个就是杨贵妃。武惠妃死后的第三年，唐玄宗认识了杨贵妃。很多人都觉得唐玄宗爱她，是因为在她身上找寻到武惠妃的影子。其实他们两个人之间有爱情，这份爱经历过生死，和普通夫妻一样恩爱过，最后却抵不过生离死别。

〖Two〗、今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累日不食犹得，不得一日无茶。中原和西北少数民族地区，都嗜茶成俗，于是南方茶的生产，随 之空前蓬勃发展了起来。尤其是与北方交通便利的江南、淮南茶区，茶的生产更是得到了格外发展。 唐代中叶后，长江中下游茶区，不仅茶产量大幅度提高，就是制茶技术，也达到了当时的比较高水平。

〖Three〗、再优秀的人，也会有人对其不屑一顾；再不堪的人生，也会有人将其视若生命。

〖Four〗、富贵贫穷天注定，算来由命 不由人。 九劝世间聪明子，为人公道莫贪心。富者有钱去放利， 天平星上不饶人。 劝君富贵须要好，得人好语值千金。人生都无百岁命，枉做机关分外人。 忽然命定归阴府，堆金积玉在世间。一沛青山景色迷，前人田地后人收。 前人收到莫欢喜，还有收人在后头。

〖Five〗、成语故事： 淳于棼是唐朝人。有一次，因为他喝醉酒，忍不住在庭院的槐树下休息起来，没想到他因此就睡着了。在梦里，他看到槐安国的国王派人接他到槐安国去，随后把自己心爱的公主嫁给了他，并且派他担任南柯郡的太守。在这段时间里，淳于棼把南柯治理得很好，国王也很欣赏他。

〖Six〗、二十人生如茶！便慢慢地感受到许多，单思或是酸或是辣。思念的滋味最是难以一言而尽，品茶如品人生。看得久了茶喝得久了。相思亦苦亦甜 二十当茶叶在沸水中舒展开来，或沉或浮，那饮茶人的杯子端起、放下。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起更要放得下。

什么是风俗贵茶?唐代的“风俗贵茶”是怎么形成的

唐代风俗贵茶，是由唐代特定的社会条件和时代背景所决定的。

风俗贵茶是怎么形成的？ 自神农氏发现茶为有用之物始，至唐历经数千年，因社会长期处于动乱之中，用茶的演变进程缓慢曲折。而自唐朝始，国家统经济繁荣、文化昌盛、社会安定，整个社会充满了生机和活力，这一宏观背景和发展趋势，有力地推动了社会各业包括茶业的发展。

自唐代以来，中国茶文化中逐渐形成了以新为贵的观念。卢仝在《走笔谢明谏议寄新茶》中提到“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，表达了对早茶的推崇。那时，由于绿茶占据主导，茶与节气紧密相连，强调茶的新鲜与春早之美。品茗者对于新茶的期待始于清明前，如明前茶和雨前茶，被视为品质的象征。

唐时，喝茶之风甚盛，社会上风俗贵茶，茶叶成为婚姻不行少的礼物。宋时，由本来女子成婚的陪嫁品礼物演化为男人向女子求婚的聘礼。至元明时，“茶礼”简直为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”。姑娘受人家茶礼就是符合品德的婚姻。清朝仍保存茶礼的观念。有“好女不吃两家茶”之说。

唐时，饮茶之风甚盛，社会上风俗贵茶，茶叶成为婚姻不可少的礼品。宋时，由原来女子结婚的嫁妆礼品演变为男子向女子求婚的首要彩礼。此时，茶在我国古代的婚礼中的地位，从日常生活的一般礼品，发展为代表整个婚礼、彩礼的重要礼品，具有美好的象征意义。至元明时，茶礼几乎为婚姻的代名词。

⑵佛道儒三教对茶文化发展的影响唐代是中国封建社会的鼎盛时期，国力强盛，经济发达，中西文化交往也十分繁荣，从而形成了前所未有的海纳百川的多元化开放格局。作为中国传统文化的儒教、道教得到了长足的发展，而外来文化的佛教，经过统治阶级的扶持栽培，此时也发展到了极至。

唐代风俗贵茶之成因

〖One〗、唐代风俗贵茶，是由唐代特定的社会条件和时代背景所决定的。

〖Two〗、茶的起源：《茶经·六之饮》中指出：“茶之为饮，发乎神农氏”，在同书《七之事》中又提出“三皇炎帝神农氏”为茶祖的观点，又引相传为神农所撰的《神农食经》云“茶茗久服，令人有力悦志”，以证其说。

〖Three〗、陆羽根据《神农食经》茶茗久服，令人有力悦志的记载，认为饮茶始于神农时代，茶之为饮，发乎神农氏。（《茶经·六之饮》）神农即炎帝，与黄帝同为中国上古都部落首领。然而《神农食经》据今人考证成书在汉代以后饮用始于上古原始社会只是传说，不是信史。

〖Four〗、工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。在中国茶道的发展历程中，佛教起到了很重要的作用。唐代《封氏闻见录》载：学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。

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